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火鍋技術(shù) 麻辣火鍋清湯火鍋鴛鴦火鍋技術(shù)實(shí)訓(xùn)

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教學(xué)優(yōu)勢(shì)：手把手技術(shù)指導(dǎo) 真材實(shí)料操作不控制原料設(shè)備配方公開(kāi) 技術(shù)支持與咨詢隨到隨學(xué) 名師團(tuán)隊(duì)指導(dǎo) 8年專注餐飲教育學(xué)員遍布100+城市不控制任何原料及設(shè)備
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項(xiàng)目詳情

【在創(chuàng)飛你學(xué)到的是真技術(shù)】

A. 原材料識(shí)別和底料炒制

1、火鍋原材料的識(shí)別及鑒定；　　

2、火鍋香料的特點(diǎn)及作用；　　

師傅教學(xué)火鍋底料制作

3、火鍋原輔材料的加工及運(yùn)用；　　

4、各種火鍋底料的炒制方法；　　

5、各種火鍋底料的核心配方；　　

6、火鍋底料的變通及常見(jiàn)問(wèn)題的處理；　　

7、火鍋糍粑辣椒的制作方法；　　

火鍋學(xué)員火鍋技術(shù)學(xué)習(xí)

8、不同地方不同季節(jié)不同味型的調(diào)制技術(shù)；　　

9、常見(jiàn)火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)；　　

10、常見(jiàn)火鍋（蘸料）味碟的制作；　　

11、常見(jiàn)火鍋小吃的制作技術(shù)；　　

12、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調(diào)制技術(shù)。

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我不能給您很低的價(jià)格，只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價(jià)格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。
親，我們謝絕還價(jià)，我們沒(méi)有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)。我們做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術(shù)！做的就是專業(yè)！我們知道您的錢來(lái)之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以我們也是憑良心做事，每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值，絕對(duì)不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價(jià)，也不會(huì)和同行的做所謂的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，更不會(huì)做夸大其實(shí)的宣傳。一分價(jià)錢一分技術(shù)，過(guò)分的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，很后吃虧的還是消費(fèi)者；請(qǐng)廣大學(xué)員諒解，自己斟酌考慮；我們承諾：“給我們一份信任，還您一份實(shí)在！”，謝謝合作！